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佳丽达胶片

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佳丽达胶片

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案例描述
  品名:佳丽达胶片
  配料:
  贮存方法:干燥通风处
  用途:见下图介绍
  保质期:36个月
  规格:5克*10片
  产地:河北省石家庄市
 
  什么是吉利丁片?
  吉利丁片是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,半透明,黄褐色。
  多于用慕斯蛋糕、芝士、果冻、冰淇淋、蛋挞、馅料、粒点等西点烘焙。用冷水泡吉利丁片1-2分钟至软化,然后隔水加热至溶解。
  5克一片,省去称重麻烦,即溶即用,使用便捷。
  稳定性好,富有弹力,冷藏不易龟裂。
  自封口设计,便于更持久保存。
 
  温馨提示
  浸泡时尽量不要重叠,浸泡完把水分去干。
  加热时温度不宜过高,否则凝结功效会降低
 
 
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