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软胶囊专用明胶

明胶是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。

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明胶 作用 乳化

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       明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。

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明胶离子交换设备是一种传统的、工艺成熟的脱盐、提纯、脱色处理设备,其原理是在一定条件下,依靠离子交换剂(树脂)所具有的某种离子和明胶中同电性的离子相互交换而达到纯化、除碱、除盐、脱色等功能。


明胶蛋白离子交换设备是一种传统的、工艺成熟的脱盐、提纯、脱色处理设备,其原理是在一定条件下,依靠离子交换剂(树脂)所具有的某种离子和明胶中同电性的离子相互交换而达到纯化、除碱、除盐、脱色等功能。

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